1 φαρίνα
1 κούπα ελαιόλαδο
6 αυγά
1 κούπα γάλα
λιγο πιπέρι
λίγο μοσχοκάρυδο
1 πακέτο τυρι κρέμα
1 κούπα τυρι φέτα
1 κούπα κιτρινα τυρια
Ανακατευουμε καλα φαρινα,ελαιολαδο, αυγα, γαλα, μπαχαρικα σε μια λεκανη.
Προσθέτουμε τα τυρια και ανακατευουμε καλά.
Λαδωνουμε ενα μεγάλο ταψι γιατι η πίτα μας πρεπει να γινει λεπτη!
Ρίχνουμε το μειγμα και ψήνουμε για 40 λεπτα στους 180
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου